Пектины являются естественными компонентами кожуры, такой как кожура яблок или цитрусовых. В эмульсиях и гидрогелях они действуют как загустители и способствуют стабильности продукта.
Пектин
ул. Толе би, д. 101, 9 этаж, блок «В»
050000 г. Алматы
Республика Казахстан БИН/ИИН: 221140021182
Пектины являются естественными компонентами кожуры, такой как кожура яблок или цитрусовых. В эмульсиях и гидрогелях они действуют как загустители и способствуют стабильности продукта.
